Sauvignon Blanc-Sémillon

【外観】明るい黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツやパイナップルのフルーティな香りが広がり、ハーブや花のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘類の爽やかさが広がり、中間ではミネラル感とともにボリュームが増し、フィニッシュはクリーンで長く続きます。 【余韻】さっぱりとした余韻が心地よく残ります。

カルダー・グローブはオーストラリアで知られるワイナリーで、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンをブレンドした白ワインを生産しています。この地域のテロワールは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、爽やかさと豊かさを兼ね備えています。ワインは特に食事と合わせることを意識して醸造されており、様々な料理に寄り添う柔軟なスタイルが特徴です。