テイスティングノート
【外観】濃い紫色でやや濁りがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、花の香りが重なり、スパイシーなニュアンスが広がる。バニラやトースト香も感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実のフレーバーが広がる。中間にかけてシルキーなタンニンが現れ、フィニッシュにはスパイスとともにリッチな余韻が続く。 【余韻】長い余韻で、ダークチョコレートやスパイスの香りが残る。
トリブート・シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ヴィオニエ・エディシオン・リミターダは、チリのラペル・ヴァレーで生産された赤ワインで、カリテラによって醸造されています。この地域は多様なテロワールを持ち、シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ヴィオニエをブレンドすることで、セパージュの特徴を引き立てたワインが生まれます。エディシオン・リミターダは、特別な選定を経たぶどうから作られ、品質の高さが際立っています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成にはオーク樽を使用し、風味を深めるために数ヶ月間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かなフローラルノートが現れる。複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が全体を引き締める。余韻にはチェリーやスパイスのニュアンスが残る。
総合
熟成が進むことでさらに魅力を増すポテンシャルがあり、今後数年が飲み頃。特別な食事やパーティーに最適なワイン。