Dão

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わる。さらに、香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味の豊かさが広がる。中間は滑らかで、タンニンがしっかりと感じられ、フィニッシュは心地よい酸が残る。 【余韻】中程度の長さで、ダークフルーツとスパイシーさが感じられる。

Callabrigaは、ポルトガルのドウロ地方に位置するワイナリーで、地元の気候と土壌を活かしたワイン作りを行っています。ダンは、赤ワインとして果実味と酸味のバランスが特徴で、料理との相性も良く、食卓を彩る存在感があります。この地域の特性を反映し、伝統とモダンな技術が融合したワインです。