【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムのフルーツ香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、バニラやカカオの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中間ではスパイシーさが加わり、フィニッシュは長く、熟成感も感じられる。 【余韻】甘やかな果実感が長く続く。
ルナリス・シラーズ・マルベックは、アルゼンチンのサン・フアンで生産される赤ワインで、カリアの生産者によって造られています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌によって、高品質なブドウ栽培に適しており、特にシラーズとマルベックのブレンドに定評があります。果実味豊かで、スパイシーさと柔らかなタンニンが特徴のワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、果実味を保ちながらも複雑さを加えることを目指しているでしょう。
外観
濃いルビー色で、光に透かすと紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに残る足跡がしっかりと見える。
香り
開栓直後は黒い果実の香りが広がり、特にブラックベリーやプラムが際立つ。時間が経つにつれてスパイスやトーストした樽の香りが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸がしっかりと支え、バランスの良い味わいを形成。余韻にはわずかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と予想され、さらに数年の熟成が可能。肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。