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赤

Magna Malbec-Merlot

マグナ・マルベック・メルロ

Callia/サン・フアン

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマとして軽いスパイス感とバターのニュアンスが感じられます。第三アロマにはバニラや革の香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックは豊かで、ふくよかな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはしっかりとした酸味があります。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートの風味が感じられます。

マグナ・マルベック・メルロは、アルゼンチンのサン・フアン地区に位置するカリアが生産する赤ワインです。この地域は高品質なワインの生産地として知られており、日照量が多く、昼夜の温度差も大きいため、ブドウが豊かな風味を持つことが特徴です。マルベックとメルロのブレンドにより、力強さと滑らかさを兼ね備えたワインに仕上がっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
チェリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
軽いスパイス

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
滑らかなタンニン
フルーティーな酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ラザニア
チーズプレート
バーベキュー
マッシュルームのリゾット

醸造について

マグナ・マルベック・メルロは、温度管理された発酵タンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.2%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Callia

カリア

サン・フアン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色を帯びたルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。適度な濃厚さが印象的。

香り

開封直後はブラックベリーやプラムの強い果実香が感じられ、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。全体的に豊かで魅力的な香り。

味わい

アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がフレッシュさを保っている。バランスが良く、心地よい飲みごたえ。

総合

現在飲み頃であり、数年の熟成ポテンシャルも感じられる。バーベキューや赤身肉とのペアリングに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5