【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、さらにハーブや柑橘系のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口いっぱいに広がり、ミネラル感が心地よい中間の膨らみを持ちつつ、後味はさっぱりとしたフィニッシュです。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が続きます。
SR Syrah Roséは、アルゼンチンのサン・フアン地方で生産されるロゼワインで、カリアが手掛けています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、シラーズの栽培に適しています。果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴で、特に夏の季節に楽しむのに最適なワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、フルーツの香りを最大限に引き出すためにステンレスタンクで熟成されます。熟成期間は約4ヶ月程度と推測されます。
外観
サーモンピンクの外観。明るく透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く残る。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がる。時間が経つにつれて、ハーブや花のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな甘さが感じられる。中盤は酸味が支配し、クリスプなテクスチャーが特徴。タンニンは低めで、滑らかな口当たりを持つ。
総合
飲み頃は2022年から2024年あたり。熟成ポテンシャルはやや低いが、フレッシュさを楽しむには最適。ピクニックや軽食に合わせて楽しむのが推奨。