Chenin Blanc

【外観】淡い黄緑色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、白い花が感じられ、第二アロマとしてはほんのりとしたパンの香りが広がります。第三アロマには熟成による微かなバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実感が心地よい。中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュにはさっぱりとした酸味が残ります。 【余韻】やや長めの余韻に、果実の甘さとミネラルが感じられます。

カンバララが手がけるシェニン・ブランは、南アフリカの豊かなテロワールから生まれる白ワインです。この地域は多様な気候と土壌を持ち、ワインの個性を引き出すのに適しています。シェニン・ブランはその柔軟性と多様性から、様々なスタイルで表現され、食事とのペアリングに優れています。