Cabernet-Merlot

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めにブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にバニラやスパイスのニュアンスが顔を出します。最後には微かにハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとした中間の膨らみを持ちます。フィニッシュは滑らかで、バランスの良い酸が心地よく広がります。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が持続します。

ケンブリッジ・クロッシングのカベルネ・メルロは、南オーストラリアの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は多様な気候条件と土壌が特徴で、フルボディのワイン生産に適しています。フルーティーで優雅なスタイルのこのワインは、飲みごたえがありながらも、柔らかなタンニンが心地よいバランスを保っています。