テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。さらに、土やミネラルの香りが奥行きを与える。 【味わい】アタックは豊かで力強く、中間には柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートとスモークの風味が広がる。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさとフルーツの風味が残る。
Lot 103 Meritage Blendは、カリフォルニア州アトラス・ピークに位置するキャメロン・ヒューズによって生産された赤ワインです。このワインは、メリタージュスタイルのブレンドであり、複数の高品質なぶどう品種を使用していると推測されます。アトラス・ピークの特異なテロワールが生み出す力強い風味とエレガンスを兼ね備えたワインで、特にミディアムからフルボディのスタイルが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法として、温度管理された発酵が行われ、フレンチオークの樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月程度と予測され、ワインに深みとバランスを与えています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性もしっかりと感じられる。色調は濃厚で、視覚的にも重厚感を醸し出している。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの果実香が優勢で、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れ、香りがますます複雑になっていく。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かである。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味が心地よく、バランスが取れている。余韻にはスモーキーさも感じられる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワインである。