テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒ベリーやプラムの果実香、第二アロマでは微かなスパイスとバターのニュアンス、第三アロマにはバニラと革の香りが感じられます。 【味わい】アタックはフルーティで力強く、中間には滑らかなタンニンと豊かな果実味が広がります。フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が残ります。 【余韻】持続的で、ダークチョコレートの風味が特徴です。
ロット426・レッド・ヘン・ランチ・メリタージュは、カリフォルニアのアトラス・ピークで生産されている魅力的な赤ワインです。生産者のキャメロン・ヒューズは、質の高いワインを手頃な価格で提供することに注力しており、特にテロワールを重視したワイン造りが特徴です。このワインは複雑な味わいとエレガントなバランスを持ち、特別な場面にぴったりの一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、果実味を引き立てるためのバランスの取れた醸造が行われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な輝きを持っています。グラスを傾けると、粘性が高く、豊かな涙が形成されます。
香り
開栓直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプラムが感じられます。数分後には、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、全体的に複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、フルボディの印象。中盤では果実味が広がり、滑らかなタンニンが感じられます。酸はしっかりとしたバランスを保ち、余韻にはダークチョコレートの風味が残ります。
総合
飲み頃は2023年以降で、さらに数年の熟成が期待できます。特別なディナーや集まりにぴったりのワインです。