BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. カミーノ・デ・チリ
  3. Gran Reserva Cabernet Sauvignon
赤

Gran Reserva Cabernet Sauvignon

グラン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン

Camino de Chile/セントラル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で輝きがあり、透明感もある。 【香り】ブラックカラントやプラムの果実香が広がり、次第にバニラやスパイスの香りが加わる。最後には軽いハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで滑らかな口当たり。中間ではリッチな果実味とともに、しっかりとしたタンニンが顔を出す。フィニッシュは長く、果実味とともにスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチェリーの風味が印象的で、スパイシーな要素も感じられる。

Gran Reserva Cabernet Sauvignonは、チリのセントラル・ヴァレーから生まれた高品質な赤ワインです。カミーノ・デ・チリによって生産され、豊かなテロワールを反映しています。深い風味と複雑さを持ち、食事との相性も良好です。特別な場面にぴったりのワインとして、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックカラント
プラム
チェリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
リッチな果実味
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
ローストビーフ
濃厚なチーズ
ビーフステーキ
野菜のグリル

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用い、厳選されたぶどうを使用して醸造されています。熟成は主にオーク樽で行われ、果実味とタンニンのバランスを最適化します。熟成期間は約12ヶ月と推定され、風味の複雑さを引き出すことを目指しています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「グラン・レゼルヴァ・カベ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Camino de Chile

カミーノ・デ・チリ

セントラル・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、グラスを回すと美しい涙が見られる。

香り

開けたては黒い果実、特にカシスやブラックベリーの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、軽いトーストのアロマが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは豊かで、しっかりとした果実味が広がる。中盤では、エレガントな酸味と滑らかなタンニンが調和し、余韻にかけてはダークチョコレートのニュアンスが感じられる。

総合

今すぐ楽しむこともできるが、数年の熟成でさらに深みが増す可能性がある。特別なディナーや祝賀イベントに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5