Syrah

【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】最初にブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブの香りが加わる。最後に少しのバニラやレザーも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚な味わいが広がる。中間ではスパイシーさが感じられ、フィニッシュにはしっかりしたタンニンが残る。 【余韻】余韻は長く、スパイスと果実の風味が心地よく続く。

カミーノ・デ・チリが手がけるシラーは、セントラル・ヴァレーの豊かな土壌と気候を活かした赤ワインです。フルボディでありながら、バランスの取れた酸味が特徴で、チリの個性を表現しています。シラーはスパイシーさと果実味が見事に調和し、さまざまな料理と相性が良いワインとなっています。