Reserva

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。熟成からくるバニラやトーストの香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり。中間では滑らかなタンニンと共に、チョコレートやスパイスの風味が現れます。フィニッシュは長く、複雑な余韻が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、カシスやブラックペッパーの香りが感じられます。

Reservaは、カミーノ・ヌエボが手掛ける赤ワインで、スペインの伝統を反映したスタイルが特徴です。テロワールは不明ですが、通常、豊かな風味と複雑さを持つワインが造られる地域からのものと推測されます。このワインは、熟成による深みと果実味のバランスが取れた、料理との相性が良い一品です。