【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やシトラスの香りが広がり、やがてハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がり、中間にはミネラル感が感じられ、すっきりとしたフィニッシュへと続く。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、フルーティーさが後味を引き立てる。
ピノ・グリージョ・ブラッシュは、イタリアのカンパニョーラが手掛けるロゼワインで、フレッシュな果実味と軽快な飲み口が特徴です。イタリア各地の多様なテロワールからインスパイアを受け、特にピノ・グリージョの特性を生かしたワインです。フルーティーで心地よい酸味があり、食事と共に楽しむのに理想的な位置づけです。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵後、軽い熟成を経てボトリングされると推定されます。果実のフレッシュさを保つための手法が用いられているでしょう。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。フィルムのようにグラスに沿って流れる。
香り
開いた直後は新鮮なベリーと柑橘系の香りが感じられ、時間経過とともに白い花やマスカットのニュアンスが現れる。全体的にフルーティで爽やかな印象。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは非常に低く、すっきりとした口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から1年ほどで、軽快さが楽しめる。熟成ポテンシャルは低いが、バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンにぴったり。