テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りに、花の香りがほんのりと香ります。これに加えて、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が口中に広がります。中間では、爽やかな酸味が心地よく、フィニッシュにかけてはスムースな余韻が続きます。 【余韻】軽やかなフルーツの余韻が心地よく残ります。
ミランダ・ロゼは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者カンペロは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りに定評があります。このワインは、フレッシュさと果実味が調和し、爽やかで飲みやすいスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュさ
果実味
爽やかな酸味
スムースな口当たり
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
アスパラガスのソテー
軽めのパスタ
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出すことを重視しています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、輝きがあり、クリアな外観。粘性は中程度で、グラスの側面に滑らかに流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、徐々にハーブやフローラルなニュアンスが現れる。時間が経つと、柑橘系の香りが加わり、全体的に爽やかな印象を与える。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティな酸味が心地よく広がる。中盤ではフルーツの甘さが引き立ち、バランスの取れた味わいに。タンニンはほとんど感じられず、酸味がしっかりしている。
総合
飲み頃は今から夏にかけてで、軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむスタイル。友人とのカジュアルな集まりにぴったり。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5