【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ベリー系の果実香、スパイス、ハーブ、少しの土の香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ベリーの甘みが感じられ、中間ではしっかりとしたタンニンが広がります。フィニッシュにはスパイスの余韻が残ります。 【余韻】中程度の長さで、ベリーとスパイシーさが心地よく続きます。
トレス・カスタス ティントは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域に位置するカンペロが生産する赤ワインです。この地域は、通常は白ワインが有名ですが、トレス・カスタスは赤ワインの新たな可能性を示しています。フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、食事との相性を重視したバランスの取れた味わいです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法では、温度管理された発酵が行われ、フルーティなアロマを引き出すことが考えられます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われることが一般的です。
外観
深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな紫のニュアンスが見える。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は熟したベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやオークのニュアンスが加わる。微かにハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、酸とのバランスが良い。中盤ではスムースなタンニンが感じられ、余韻にかけて心地よい酸味が広がる。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、今後数年は十分楽しめる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適で、軽い料理とも相性が良い。