Isei Valdarno di Sopra Pratomagno Riserva Rosso
イセイ・ヴァルダルノ・ディ・ソプラ・プラトマーニョ・リゼルヴァ・ロッソ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリーやチェリーが感じられ、第二アロマでは軽やかなスパイスとトースト香が広がります。第三アロマには、滑らかなバニラや革のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり。中間には柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはしっかりとした酸が感じられます。 【余韻】スムーズで心地よく、フルーツとスパイスの余韻が長続きします。
イセイ・ヴァルダルノ・ディ・ソプラ・プラトマーニョ・リゼルヴァ・ロッソは、カンポ・デル・モンテが醸造する赤ワインで、キアンティ地域の豊かなテロワールを反映しています。このワインは、厳選されたぶどうから生まれ、熟成により複雑な味わいを持つことが期待されます。高品質なワインとして、特別な場面でも楽しめる位置づけです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると考えられます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために、十分な期間をかけて行われるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的にも豊かさを感じさせる。
香り
開いた瞬間、熟成した黒果実やプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の濃厚さが際立つ。中盤ではしっかりとした酸味がバランスを取り、タンニンは滑らかでしっかりとした支えを与える。後味にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに魅力を増す可能性がある。肉料理や濃厚なチーズと合わせると良い。全体的に非常に優れた品質を感じる。