Lavico Rosso

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】プラムやブラックチェリーの果実香が広がり、スパイスやミントのニュアンスも感じられる。熟成によるバニラやトースト香もわずかに見受けられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口に広がる。中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにはカカオやスパイスの複雑さが残る。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツの風味とわずかなスモーキーさが特徴。

Lavico Rossoは、イタリアのCantina Altaroccaが手掛ける赤ワインで、地元のテロワールを反映したフルボディのワインです。生産者は、地域に根ざしたワイン造りを行い、自然環境を大切にした栽培方法を採用しています。魅力的な果実味と心地よい酸味が特徴で、食事に合わせやすいワインとして位置づけられています。