KG Gries Weissburgunder-Pinot Bianco
KG・グリーズ・ヴァイスブルグンダー・ピノ・ビアンコ
テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーティーなアロマに、白い花やハーブの香りが加わり、奥行きのある香りが展開する。 【味わい】アタックは爽やかで、口中に広がる果実味とミネラル感が心地よく、中間はふくよかで、フィニッシュにかけてはクリーンで余韻が続く。 【余韻】フレッシュな果実味が残り、心地よい余韻を楽しめる。
KG Gries Weissburgunder-Pinot Biancoは、イタリアの美しい南チロル地方で生産されている白ワインです。Cantina Bolzanoは地域の特性を大切にし、厳選されたぶどうを使用した高品質なワインを提供しています。このワインは、ミネラル感とフレッシュな果実味が特徴で、食事との相性も良く、日常的な楽しみとしても、特別なシーンにもぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実の新鮮さを保つように醸造されています。熟成は数ヶ月間行われ、清澄された後に瓶詰めされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、美しい涙がグラスを流れる。
香り
フレッシュな柑橘類の香りに加えて、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ナッツやミネラルの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかでクリスプな印象で、続いて中盤にかけて豊かな果実味が広がる。酸は明確でバランスが良く、タンニンはほとんど感じられない。全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽めのパスタとの相性が抜群。友人とのカジュアルな集まりにも最適。