Resilience Grillo

【外観】淡いレモンイエローで透明感があります。 【香り】柑橘系の果実や白い花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。後に青りんごやパイナップルの香りが顔を出します。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味とミネラル感があり、余韻には爽やかな酸味が残ります。中間での膨らみも心地よいです。 【余韻】長い余韻には、軽やかなハーブの風味が残ります。

レジリエンス・グリッロは、カンティーナ・コロンバ・ビアンカが手掛けるイタリアの白ワインです。シチリア島に広がる独特のテロワールは、温暖な気候と火山性土壌が特徴で、ぶどうは豊かな風味を育みます。このワインは、果実味と酸味のバランスが良く、食事との相性が抜群です。