テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには、ストロベリーやラズベリーの果実香、フローラルな香りのバラ、ハーブのバジルが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、ミドルは果実味が広がり、さっぱりとした酸味がバランスを取る。フィニッシュはクリーンで軽やか。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が残る。
ピノ・グリジオ・ブラッシュは、カンティーナ・ディ・カステルヌオーヴォ・デル・ガルダによって生産されるロゼワインで、ヴェネトの豊かなテロワールから生まれます。このワインは、フレッシュでフルーティな風味を特徴としており、軽やかで飲みやすいスタイルが魅力です。カジュアルな食事やアペリティフとして楽しむのに適したワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ピノ・グリジオ・ブラッシュは、冷涼な環境で発酵され、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。熟成は短期間で行われ、早期に瓶詰めされることで新鮮さが保たれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、ワイングラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた瞬間に広がり、やがて白い花や柑橘系のニュアンスが加わる。時間が経つにつれて、香りに複雑さが増し、わずかにスパイシーさも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、果実味が豊かに展開し、バランスの取れた酸と軽やかなボディが感じられる。タンニンは非常に滑らかで、全体的に軽快な印象を与える。
総合
飲み頃は現在から数年内と考えられ、フレッシュさが魅力のワイン。熟成のポテンシャルはあまり高くないが、軽やかで親しみやすいスタイルなので、バーベキューやピクニックシーンに最適。