Val dei Molini Bardolino Chiaretto Classico Rosé
ヴァル・デイ・モリーニ・バルドリーノ・キアレッティコ・クラシコ・ロゼ
テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感がある。 【香り】イチゴ、ラズベリー、花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか。中間は程よい酸味と果実味が広がり、フィニッシュはクリーンでスムース。 【余韻】短めで、軽やかなフルーツの余韻が残る。
ヴァル・デイ・モリーニ・バルドリーノ・キアレッティコ・クラシコ・ロゼは、イタリアの美しい湖のほとりに位置するカンティーナ・ディ・クストーザによって生産されています。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、フレッシュでフルーティなロゼワインを生み出します。バルドリーノの伝統を受け継ぎつつ、現代的な手法を取り入れたこのワインは、軽快で飲みやすく、様々なシーンで楽しめる一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を強調するために早めに瓶詰めされます。熟成は主にステンレスで行われ、軽やかさを保つための工夫が施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあり、非常にクリアな外観。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかに広がる。
香り
フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれてハーブや花のニュアンスが顔を出す。爽やかで心地よい香りの層が形成される。
味わい
アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと支え、バランスが取れた印象。タンニンはとても柔らかく、飲みやすい。酸味がキリッとしており、全体的にエレガントな味わい。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、今すぐ楽しむのに最適。軽やかで飲みやすく、アペリティフや軽食との相性が良い。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむスタイル。