Valpolicella Ripasso Classico Superiore Le Roselle

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒チェリーやプラムの果実香に、スパイスやドライハーブのニュアンスが広がります。さらに、熟成によるバニラやトーストしたオークの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが感じられます。中間では、コクのあるタンニンが広がり、滑らかな口当たりが楽しめます。フィニッシュでは、程よい酸味が全体を引き締めます。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が残ります。

ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スーペリオーレ・レ・ロゼッレは、イタリア・ヴェネト州のカンティーナ・ディ・ネグラールが生産する赤ワインです。このワインは、ヴァルポリチェッラ地区の豊かなテロワールを反映したもので、リパッソ方式を用いることで深みのある味わいを実現しています。フルボディでありながら、飲みやすく、料理との相性も良いワインとして位置づけられています。