テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、花の香りやミントのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、口中での膨らみは果実味が豊かで、優しい酸味が後を引きます。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻があります。 【余韻】フルーティな余韻が長く続きます。
マッキアイオーロ・ロザートは、カンティーナ・イ・ヴィーニ・ディ・マレッマによって生産される、トスカーナのマレンマ地域の魅力を反映したロゼワインです。このワインは、地元のテロワールと風土によって育まれたぶどうから造られ、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴です。生産者は伝統と革新を融合させ、地域の特性を活かした高品質なワインを提供しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つことが重視されています。熟成期間は約4-6ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いロゼの色合いで、ややオレンジがかった輝きを持ち、グラスを傾けると粘性が感じられる。明るく澄んだ外観が印象的。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がる。時間が経つにつれて、花の香りやミネラル感が現れ、より複雑なアロマが形成される。
味わい
アタックはフレッシュでクリスプ、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、軽やかなタンニンが口の中で心地よく溶け込む。全体的にバランスの良い味わい。
総合
飲み頃は現在から2年程度で、軽快な飲み口が楽しめる。熟成ポテンシャルは低めだが、ピクニックや軽食との相性が良いシーンで楽しむのに最適。