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赤

Tramonto di Maremma Toscana Rosso

トランモント・ディ・マレッマ・トスカーナ・ロッソ

Cantina I Vini Di Maremma/マレンマ・トスカーナ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】濃いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したブラックチェリーやプラム、ハーブの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマにバニラやレザーのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味の豊かさが広がり、中間では滑らかなタンニンとミネラル感が現れ、フィニッシュは余韻を持って長く続きます。 【余韻】余韻は中程度から長く、スパイシーさと果実味が残ります。

トランモント・ディ・マレッマ・トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ地方に位置するマレンマ地域で生産される赤ワインです。カンティーナ・イ・ヴィーニ・ディ・マレッマは、地元の特性を活かしたワイン造りを行い、地域の風土を反映した豊かな風味が特徴です。このワインは、トスカーナの気候と土壌の特性を活かした、飲み応えのある赤ワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

豊かな果実味
滑らかなタンニン
ミネラル感
スパイシーさ

料理との相性

ビーフステーキ
ラザニア
トスカーナ風のシチュー
グリルした野菜
熟成チーズ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、熟成はオーク樽で行われることが推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実味と香りがバランスよく引き出されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
60%
カベルネ・ソーヴィニヨン
30%
メルロー
10%

生産者

Cantina I Vini Di Maremma

カンティーナ・イ・ヴィーニ・ディ・マレッマ

マレンマ・トスカーナ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残る。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。微かにバニラや土の香りも感じられ、奥行きが増す。

味わい

アタックはなめらかでフルボディ。中盤では果実味がふくらみ、タンニンはしっかりしているが滑らか。酸もバランスよく、全体的に心地よい味わいが広がる。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃で、さらに熟成することで複雑さが増す。ディナーパーティや特別な集まりに最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5