テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したブラックチェリーやプラム、ハーブの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマにバニラやレザーのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味の豊かさが広がり、中間では滑らかなタンニンとミネラル感が現れ、フィニッシュは余韻を持って長く続きます。 【余韻】余韻は中程度から長く、スパイシーさと果実味が残ります。
トランモント・ディ・マレッマ・トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ地方に位置するマレンマ地域で生産される赤ワインです。カンティーナ・イ・ヴィーニ・ディ・マレッマは、地元の特性を活かしたワイン造りを行い、地域の風土を反映した豊かな風味が特徴です。このワインは、トスカーナの気候と土壌の特性を活かした、飲み応えのある赤ワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、熟成はオーク樽で行われることが推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実味と香りがバランスよく引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残る。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。微かにバニラや土の香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはなめらかでフルボディ。中盤では果実味がふくらみ、タンニンはしっかりしているが滑らか。酸もバランスよく、全体的に心地よい味わいが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、さらに熟成することで複雑さが増す。ディナーパーティや特別な集まりに最適な一本。