テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋ナシのフルーツ香、白い花の香りが広がります。第二アロマとしては軽いパンの香ばしさが感じられ、第三アロマにはわずかにミネラルのニュアンスもあります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな中間の膨らみが心地よいです。フィニッシュはクリーンで、バランスが取れた味わいです。 【余韻】爽やかな余韻が続き、フルーツの風味が感じられます。
ペノネール・ピノ・グリージョは、イタリアのカンティーナ・クルタッチが手掛ける白ワインです。この地域は山岳地帯に位置し、独特のテロワールがワインに個性を与えています。フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されると推定されます。熟成中は果実の特性が引き立つよう注意深く管理されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度です。透明感があり、清涼感を感じさせる外観です。
香り
開けた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスも現れます。全体的にクリーンでエレガントな香りです。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、ミディアムボディの中盤では蜜のような甘さと柑橘系の酸味が調和しています。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりと支えています。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に夏の暑い日に冷やして楽しむのが最適です。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュさを楽しむべきワインです。バーベキューや軽い前菜とよく合います。