【外観】淡い麦わら色で、透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に、白い花やミントのフレッシュな香りが広がります。柑橘系の香りも感じられ、清涼感があります。 【味わい】フレッシュな酸味がアタックを引き立て、中間では果実の甘みが広がります。滑らかな口当たりで、フィニッシュにかけてミネラル感が感じられます。 【余韻】中程度の長さで、シトラスの香りが心地よく残ります。
カンティーナ・クルタッチは、イタリア・アルトアディジェ地方に位置し、地域特有の気候と土壌を活かしたワイン造りで知られています。ピノ・グリージョは、その特性を最大限に引き出した白ワインで、軽やかで飲みやすいスタイルが特徴です。新鮮さとエレガンスを兼ね備えたこのワインは、さまざまな料理と相性が良く、日常の食卓にぴったりです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すスタイルが採用されています。熟成は短期間で行われ、フレッシュ感を保つために瓶詰め前に軽いフィルタリングが行われます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、わずかに粘性を感じる。色調は明るく、視覚的に清潔感がある。
香り
開いた直後は、青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がる。時間が経つと、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは新鮮で、果実味が豊か。中盤では、酸がしっかりと支え、バランスが取れている。タンニンは非常に低く、クリスプな印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽やかで楽しみやすい。アペリティフやシーフードとの相性が良く、気軽なシーンに最適。