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赤

Montupoli Montepulciano d'Abruzzo

モントゥポリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

Cantina Miglianico/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムのフルーティな香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが加わります。バラやバイオレットの花香も感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がり、酸味とタンニンのバランスがとれています。中間ではしっかりとしたボディ感を持ち、フィニッシュは果実味が持続します。 【余韻】中程度の余韻があり、スパイシーな余韻が特徴です。

モントゥポリ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリア・アブルッツォ地方で生産される赤ワインで、カンティーナ・ミリアニコが手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれ、モンテプルチアーノ種の特性を最大限に引き出すことができます。果実味豊かで飲みやすく、食事との相性も良いワインとして広く親しまれています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
バラ
バイオレット
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな甘み
バランスの取れた酸味

料理との相性

ラザニア
トマトソースのパスタ
グリルした肉
チーズプレート
ミートボール

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、果実の新鮮さを保つために温度管理がされています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さとまろやかさを与えます。熟成期間は約6〜12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

生産者

Cantina Miglianico

カンティーナ・ミリアニコ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

外観

深いルビー色で、濃淡がしっかりしており、輝きを放つ。粘性も高く、グラスの内側にしっかりと残る。

香り

開いた直後はプラムやブラックチェリーの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。熟成感も感じられる。

味わい

アタックは柔らかくフルーティで、続いて中盤にかけてタンニンがしっかりと感じられる。酸はバランスが良く、全体として滑らかで心地よい口当たり。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルは高い。カジュアルなディナーや友人との集まりに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5