【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴや洋梨、カモミールの花、ハーブの香りが広がり、すっきりとした印象を与える。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が感じられ、中間は豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはほんのりとした酸味が残る。 【余韻】爽やかで清涼感のある余韻が続く。
トレッビアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される白ワインで、カンティーナ・ミリアニコが手掛けています。このワインは、地元のテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。アブルッツォの豊かな自然環境が育んだトレッビアーノは、軽快で飲みやすく、食事と合わせやすいワインとして広く親しまれています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は数ヶ月間行われ、ワインのフレッシュさを保ちながら、バランスの取れた味わいを引き出します。特に、果実の特徴を生かすために、過度な木の香りは避けられています。
外観
薄い黄色から淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
開いた直後は、柑橘系のフレッシュな香りや、リンゴや洋梨のアロマが広がります。時間が経つにつれ、ミネラル感とほのかなハーブの香りが顔を出し、より複雑な印象を与えます。
味わい
アタックはフレッシュでクリーン、果実味が際立っています。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、爽快感をもたらします。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい印象が強いです。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめると思われ、特に海鮮料理や軽めのパスタとの相性が抜群です。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを楽しむには最適です。