【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。微かなバニラ香が後に続く。 【味わい】アタックは力強く、充実した果実味が広がる。中間はスムースで、バランスの良い酸が感じられ、フィニッシュには心地よいタンニンが残る。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの風味が持続する。
トレ・フィラリは、イタリアのカンティーナ・サンピエトラーナが手掛ける赤ワインです。生産者は地元のテロワールを生かしたワイン造りに情熱を注いでおり、豊かな土壌と気候条件がワインに独自の個性を与えています。フルボディで力強い味わいが特徴で、地元料理との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
トレ・フィラリは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、光にかざすと紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つとともにスパイスやバニラ、土のニュアンスが顔を出す。全体的に複雑で魅力的な香り。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスも良い。果実の甘さとスパイスが心地よく調和している。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらに数年の熟成が可能。特別なディナーや集まりに最適なワイン。バランスの良さと複雑さが楽しめる。