テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーの果実香、白い花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなパンのニュアンスが感じられる。第三アロマは特に存在せず。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく中間では果実味が広がる。フィニッシュはキレが良く、バランスが取れている。 【余韻】余韻は中程度で、ベリー系の香りが残る。
バルドリーノ・キアレットは、カンティーナ・ヴァルパンテーナが手掛けるロゼワインで、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの地域で生産されています。この地域の特徴的なテロワールは、豊かな果実味とフレッシュな酸味を生み出し、食事との相性が良いワインを提供します。バルドリーノ・キアレットは、軽やかで飲みやすいスタイルで、特に夏季の飲用に適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、通常、冷温での発酵が行われ、果実味を最大限に引き出すためにステンレスタンクを使用していると推測されます。熟成期間は短く、数ヶ月程度で瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスを回すとしっかりとした脚が見える。
香り
開いた直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、ほんのりと花のニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、柑橘系のアロマが顔を出し、爽やかさが増していく。
味わい
アタックは軽快で、フレッシュな果実味が口中に広がる。中盤では酸味がしっかりと支えとなり、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今で、特に春から夏にかけての軽快な料理と相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。ピクニックやガーデンパーティーに最適な一本。