Gran Signoria Valpolicella Ripasso Superiore

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したチェリー、プラム、そしてスパイスの香りが漂う。第二アロマからは軽やかなバター、トーストのニュアンスが広がる。第三アロマには、バニラやスモークの香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実の甘みが感じられる。中間ではしっかりしたタンニンが膨らみ、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が続く。

グラン・シニョリア・ヴァルポリチェッラ・リパッソ・スーペリオーレは、カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラールによって生産される赤ワインで、ヴァルポリチェッラ地域の特性を活かした深みのある味わいが特徴です。リパッソ技法を用いており、これにより果実味と複雑さが引き出されています。ヴァルポリチェッラ・リパッソは、地域特有のテロワールを反映し、優雅さと力強さを兼ね備えたワインとして広く認知されています。