【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブの香りが感じられる。熟成によるバニラやトリュフの香りも広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味とスパイスのバランスが取れ、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさが際立つ。
ヴィーニャ・コスタ・ラグレインは、カンティーナ・ビヴァリスが手掛ける赤ワインで、テロルデゴ・ロタリアーノの特異なテロワールを反映しています。この地域の土壌と気候は、ラグレイン種の特徴を最大限に引き出し、濃厚でフルボディのワインを生み出しています。地元の伝統を重んじつつ、現代的な醸造技術を取り入れたワインは、飲み手に独自の体験を提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理を行いながら行われ、熟成はオーク樽で行われると思われます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月程度で、豊かな風味が引き出されています。
外観
濃いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。外観からも豊かな果実味を感じさせる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸の鮮やかさとともに、滑らかなタンニンが感じられ、バランスが良い。余韻にはわずかなスパイス感が残る。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。十分な熟成ポテンシャルがあり、特別なディナーや友人との集まりにおすすめ。