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赤

Il Brigante Crocco Merlot

イル・ブリガンテ・クロッコ・メルロ

Cantine Crocco/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深いルビー色で、透き通った美しい外観。 【香り】第一アロマには熟したプラムやチェリー、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなスパイス感が感じられます。さらに、第三アロマにはバニラやスモーキーなニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの膨らみを持ちます。フィニッシュは心地よい酸味と共に、わずかにスパイシーな余韻が続きます。 【余韻】滑らかで心地よい余韻が長く続き、フルーティーな香りが再現されます。

「イル・ブリガンテ・クロッコ・メルロ」は、イタリアのカンティーネ・クロッコによって生産される赤ワインです。メルロ種は柔らかく飲みやすいスタイルが特徴で、このワインもその特性を活かした仕上がりとなっています。生産者は地域のテロワールを重視し、ブドウの個性を引き出すことに注力しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
チェリー
バラ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

軽いバター
トーストしたパン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーク

フレーバー

柔らかなタンニン
フルーティーな味わい
心地よい酸味
ミディアムボディ

料理との相性

グリルした肉料理
トマトソースのパスタ
チーズプレート
煮込み料理
リゾット

醸造について

このワインは、選別したブドウを使用し、温度管理されたタンクで発酵されると考えられます。熟成にはオーク樽を使用し、フルーツの風味を強調するために、短めの熟成を行っている可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.8%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー

生産者

Cantine Crocco

カンティーネ・クロッコ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深みのあるルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体として香りのバランスが取れており、心地よいアロマが持続する。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も程よく、全体のバランスが良い。フィニッシュにはほのかなスパイス感が残り、余韻が長い。

総合

今飲み頃だが、さらに数年の熟成が期待できる。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが楽しめそう。全体的に完成度の高いワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5