テイスティングノート
【外観】美しい淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの第一アロマに、白い花やハーブの香りが加わり、非常にフレッシュな印象です。 【味わい】アタックは明るく、果実味が豊かで、ユニークなミネラル感が感じられます。中間ではクリーミーさが広がり、フィニッシュは爽やかで余韻が心地よいです。 【余韻】果実の甘さとミネラル感が融合した長い余韻が特徴です。
ヴァルテネージ・キアレット・セレーネ・ロゼは、イタリアの美しいテロワールから生まれたロゼワインです。カンティーネ・デッラ・ヴァルテネージ・エ・デッラ・ルガーナは、地域の特性を活かした高品質なワインを生産しており、このワインもその一例です。穏やかな気候と豊かな土壌が、フレッシュで果実味豊かなスタイルを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、ワインのフレッシュな果実味を保つように設計されています。熟成は主にステンレスで行われ、数ヶ月の熟成によって風味が整えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの縁には細かな涙が見られます。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、徐々にハーブやミネラルのニュアンスが現れます。時間が経つにつれ、花のようなアロマが加わり、より複雑な香り立ちとなります。
味わい
口に含むと、みずみずしい果実味がアタックを形成し、中盤では酸の鮮明さが際立ちます。タンニンは滑らかで、全体的にバランスが取れた味わいです。酸味が食事と非常に良く合います。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる状態で、特に春から夏の軽やかな料理と相性が良いです。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを重視する方には最適です。