Montemisio Offida Pecorino

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】柑橘類や白い花の香りが広がり、次第にハーブやアーモンドのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感と共に中間に豊かなフルーツの膨らみが現れ、フィニッシュには心地よい酸が残る。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかなシトラスの風味が持続する。

モンテミジオ・オッフィダ・ペコリーノは、イタリアのマルケ地方で育まれた白ワインで、カンティーネ・ディ・カスティニャーノが生産しています。この地域は特有の気候と土壌から生まれる高品質なワインで知られています。ペコリーノは、古代から存在するぶどう品種で、フレッシュでミネラル感あふれるワインを生み出します。