Amarone della Valpolicella

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に黒い果実、プラム、チェリーの香りが広がり、次第にスパイスやハーブ、チョコレートのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間は滑らかなタンニンとともにリッチな味わいが広がります。フィニッシュにはバランスの取れた酸味が残ります。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が楽しめます。

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、イタリアのヴァルポリチェッラ地区で生産される豊かな赤ワインで、カンティーネ・ディ・オラによって作られています。このワインは、アパッシメント（乾燥）法を用いて作られ、濃厚な果実味と複雑な風味が特徴です。ヴァルポリチェッラの特性を活かしたこのワインは、食事と共に楽しむのに最適です。