Don Cosimo Primitivo

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実やプルーンのアロマが広がり、バニラやスパイスがほのかに感じられます。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の凝縮感があり、中間はしっかりとしたタンニンが広がります。フィニッシュは滑らかで、果実味の余韻が続きます。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスのニュアンスが感じられます。

ドン・コジモ・プリミティーヴォは、イタリアのカンティーネ・ドゥエ・パルメによって生産される赤ワインです。この生産者は、サレント地域の独自のテロワールを活かして、豊かなフルーツと深みのある風味を持つワインを造ることで知られています。プリミティーヴォ種の特性を生かし、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。