テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。熟成に伴い、バニラや革の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてスムーズに滑らかさが増す。 【余韻】適度な長さで、果実とスパイスの余韻が残る。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方のモンタルチーノで生産される赤ワインで、サンジョヴェーゼ種を主に使用しています。カンティーネ・ルチアーニは、地域の特性を活かした高品質なワインを生産することで知られており、テロワールがもたらす独自の風味を大切にしています。このワインは、より軽やかで早飲みできるスタイルとして、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのセカンドワインとも位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、ステンレスタンクで発酵されることが多く、温度管理された環境で行われる。熟成はオーク樽を使用し、通常は数ヶ月から1年程度行われる。これにより、果実味を保ちながらも複雑な風味が引き出される。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に当たると鮮やかさが際立つ。粘性があり、グラスの側面に美しい足が見られる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の香りに加え、微かな土っぽさも漂う。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残り、心地よい爽やかさがある。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃だが、さらに熟成するポテンシャルも高い。特に赤身肉やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンに最適。