Cabernet

【外観】深いルビー色で、輝きを放つ透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、土の香りが奥行きを与えています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが中間で広がります。フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが感じられます。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーな風味が印象的です。

カベルネは、イタリアのカンティーネ・ミニーニが手掛ける赤ワインです。イタリアの多様なテロワールを活かしており、地域特性を反映した味わいが特徴です。生産者は品質にこだわり、伝統的な製法を大切にしながら、現代的なアプローチを取り入れています。