Nero d'Avola

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、バラの花の香りが広がり、次第にオリーブやアーモンドのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間にはしっかりしたタンニンの存在感があり、フィニッシュにかけて滑らかな口当たりに変わる。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が楽しめる。

ネロ・ダーヴォラは、シチリア島を代表する赤ワインで、力強さと深い色合いが特徴です。カンティーネ・ミニーニは、地元のテロワールを生かしたワイン造りに定評があり、地域の伝統を重んじながらもモダンなアプローチを取り入れています。このワインは、シチリアの太陽を浴びたブドウから作られ、豊かなフルーツ感としっかりとしたタンニンが楽しめます。