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赤

Sant Andrea Primitivo

サン・アンドレア・プリミティーヴォ

Cantine Paradiso/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫がかったルビー色で濃厚な色合い。 【香り】熟したブラックチェリーやブラックベリーの濃い果実香に、バイオレットの花香、ダークチョコレートとコーヒーのニュアンスが漂う。スパイスの余韻も感じられる。 【味わい】アタックは豊かでジューシー。プラムやブラックチェリーの果実味が口いっぱいに広がり、柔らかいタンニンと程よい酸が支える。フィニッシュには甘いスパイスの風味が残る。 【余韻】中程度から長めの余韻で、黒果実とチョコレートのニュアンスが続く。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

プリミティーヴォ
100%

生産者

Cantine Paradiso

カンティーネ・パラディーゾ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5