Vin Santo del Chianti Classico

【外観】美しい琥珀色で透明度が高い。 【香り】ドライフルーツや蜂蜜、アーモンドの香りが広がり、次第にシナモンやナッツの香ばしいニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと濃厚な甘さが広がり、フルーティーな酸味がバランスを取る。ミディアムボディで、余韻にかけてスパイシーさが現れる。 【余韻】長く、キャラメルやドライフルーツの風味が持続する。

ヴィン・サント・デル・キアンティ・クラシコは、トスカーナのキアンティ地方で生産されるデザートワインで、特にカパルサが手掛けるこのワインは、伝統的な製法を守りながらも、独自のテロワールを表現しています。甘美な味わいと深い風味が特徴で、食後酒としても楽しめる逸品です。