Sangiovese Toscana

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が主体で、スミレやオレガノのハーブ香、さらにスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、中間では果実味と酸味が調和し、フィニッシュは心地よいタンニンが感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、果実の余韻が残る。

カパルツォはブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区で知られる生産者で、サンジョヴェーゼ・トスカーナはその代表的な赤ワインです。このワインは、温暖な気候と豊かな土壌によるテロワールが生み出す、フルーティーかつバランスの取れた味わいが特徴です。サンジョヴェーゼの特性を引き出した、エレガントなスタイルのワインとして位置づけられています。