Shiraz

【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイス、微かなオークのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みとスパイシーさが口全体に広がる。中間は滑らかで、複雑な風味が重なり、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。

ケープ・メンテルは、オーストラリアのマーガレット・リヴァー地域に位置する著名なワイナリーで、シラーズをはじめとする高品質な赤ワインを生産しています。豊かな土壌と温暖な気候が、フルボディでバランスの取れたワインを生む要因となっています。シラーズは、果実味とスパイスの香りが特徴で、同地域のテロワールを反映した力強いスタイルの赤ワインです。