Sauvignon Blanc

【外観】淡いレモンイエローで透明感があります。 【香り】柑橘系の果実、青リンゴ、パッションフルーツ、ハーブの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽快で、ミネラル感があり、柑橘系の酸味とともに中間ではフルーティな膨らみを見せます。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が残ります。 【余韻】長めの余韻にグリーンハーブのニュアンスが感じられます。

ケープ・ポイント・ヴィンヤーズが手掛けるソーヴィニヨン・ブランは、南アフリカの特異なテロワールを反映した白ワインです。海に近い立地と多様な土壌が絶妙なバランスを生み出し、爽やかでフルーティな味わいが特徴です。このワインは、南半球のワイン市場においても高い評価を受けています。