Cortese dell'Alto Monferrato

【外観】淡い黄色がかった色合いで透明感があります。 【香り】白い花、青リンゴ、ハーブ、柑橘系の香りが感じられ、奥にかすかなミネラル感があります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間では酸味とミネラル感が膨らみ、フィニッシュはクリアで心地よい余韻が続きます。 【余韻】さっぱりとした余韻があり、青リンゴの風味が残ります。

コルテーゼ・デル・アルト・モンフェッラートは、イタリア・ピエモンテ州モスカート・ダスティ地区で生産される白ワインです。生産者カペッタは、地域の特性を生かした高品質なワイン作りに定評があります。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、地元の食文化とも密接に結びついています。