Valpolicella Superiore

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが重なり、時間と共に複雑さを増す。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが中間で膨らみ、バランスの取れた酸味が全体を引き締める。 フィニッシュは長く、スパイシーな余韻が心地よい。 【余韻】余韻はしっかりとしており、スパイスの香りが持続する。

ヴァルポリチェッラ・スーペリオーレは、イタリア・ヴェネト地方のヴァルポリチェッラ地区で生産される高品質な赤ワインです。生産者のカプルソは、伝統的な手法を守りながらも現代的なアプローチを取り入れ、地域の特性を生かしたワイン作りを行っています。豊かな土壌と温暖な気候が、果実味豊かなワインを生み出す背景にあります。