テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、クリアな透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香が支配的で、ジャスミンやハーブの香りも感じられます。さらに、ミネラルのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュには酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が持続します。
Conca de Barberà Trepat Rosatは、スペインのカーラ・ノルドによって生産されるロゼワインです。このワインは、トレパットという地元のぶどう品種を使用しており、特にこの地域のテロワールを反映しています。生産者は、伝統と革新を融合させたスタイルで知られ、フレッシュさとバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。発酵後は、熟成のために数ヶ月間タンクで保存される可能性があります。具体的な熟成期間は不明ですが、フレッシュさを保つために短期間であることが考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上る。時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが加わり、香りに深みが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やかな酸味が感じられ、中盤では果実味が広がる。タンニンは非常に柔らかく、酸のバランスが良いため飲みやすい。後味には軽やかなミネラル感が残る。
総合
2021年は飲み頃で、今すぐ楽しむのに最適なヴィンテージ。軽快でフルーティな味わいは、アペリティフや軽めの料理と相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くない。