ベルンカステラー・バートシュトゥーベ・リースリング・シュペートレーゼ・ファインヘルブ
【外観】淡いレモンイエローで輝きがある。 【香り】リンゴ、洋ナシ、白桃のフレッシュな果実香にライムとスレート由来のミネラルが加わる。 【味わい】アタックはクリーンでフレッシュ、ファインヘルブらしいわずかな甘味と生き生きとした酸のバランスが心地よい。フィニッシュはクリーン。 【余韻】中程度で、ミネラルと果実の余韻が続く。
香り
リンゴ、洋ナシ、桃の爽やかな果実香にライムとミネラルのクリーンなニュアンス。モーゼルらしいスレート由来のミネラル感。
味わい
やや甘口(ファインヘルブ)でフレッシュな酸、果実の甘味とミネラルが調和するバランスの良い口当たり。
総合
モーゼル・ベルンカステルのリースリング・シュペートレーゼ。ファインヘルブ(やや辛口)スタイルで繊細なスレートのミネラルと果実味が魅力。